Kupina konfitura

kupina2

Kupina konfitura

Duboko zamrznuta kupina, plod zdrav tamo rubin i crne boje min 70%, bez peteljki, plesni i tragova fermentacije. Kupina konfitura nije genetski modifikovana. Ne sadrži konzrvans i druge aditive. Proizvod se moze koristiti u svežem stanju, posle odmrzavanja ne zamrzavati.

POREKLO SIROVINE Srbija
BOJA Tamno rubin i crna
UKUS MIRIS I IZGLED Tipičan za sortu
PH 3.2-3.4
BRIKSAZA 7-16%
GUBLJENJE SOKA PRI ODMRZAVANJU 5%
STRANA TELA BILJNOG POREKLA odsutni
STRANA TELA ORGANSKOG POREKLA odsutni
STRANA TELA NEORGANSKOG POREKLA odsutni
MIKROBIOLOGIJA Kolicina pesticida  i teških metala ne prelazi norme RS dozvoljene prema pravilniku  o količini pesticida, metala i dr.otrovnih supstanca.
SORTA Cacanka, Tomfri
UPOTREBLJENA AMBALAŽA Neutralni novi kartoni sa plasticnom kesom Pakovanje po specifikaciji kupca.
ROK TRAJANJA PROIZVODA 24 meseci
ČUVANJE I TRANSPORT Skladištenje u rashladnoj komori na temperaturi od -18C, transport takođe u kamionima sa rashladnim uređajima na minusnom režimu od -18C
POSEBNA UPUTSTVA O ETIKETIRANJU Napomena o roku trajanja i temperaturi čuvanja, obavezni